こねない！ 作業5分で不思議パン2

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こねない！作業5分で不思議パン2

青木ゆかり（♪♪maron♪♪）　著/クックパッド株式会社　監修

定価 1,680円
（本体 1,527円＋税10%） ※電子書籍の価格は各販売ストアにてご確認ください｡

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発売日	：2025-04-18
仕様	：B5判／112P
ISBN	：978-4-295-20744-3

こねない！究極の時短＆簡単パン54レシピ。
大人気『作業5分で不思議パン』の続編が登場！
著者・青木ゆかり(♪♪maron♪♪)さんが試作を重ねた、簡単でおいしい「こねないパン」のレシピだけを厳選しました。
こねる工程と時間を短縮して、まるで2時間かけて作ったような焼き上がり。
表面はパリッ、中はふんわりもちっと仕上がります。

本書では、パン生地に自然と慣れていただけるよう、「広げる」→「丸める」→「巻く」→「包む」と、成形の工程を段階的に取り入れています。
工程ごとに生地の扱いがわかる動画もついているので、まるで目の前でレッスンを受けているような感覚で、好きなときに何度でも、生地の扱いを確認していただくことができます。
はじめてパンを焼く方は、ぜひ「広げる」タイプの不思議パンからスタートしてみてください！

〈こねない不思議パンの魅力〉
・こねずにできる
・作業時間は5分
・焼き上がりまで30分
・道具は2つ（器とスプーン）
・洗い物が少ない

〈こんな方にオススメ〉
・はじめてパンを焼く方
・子育て中でパンを焼く余裕がない方
・仕事や家事でパンを焼く時間がない方
・孫にパンを焼いてみたい方
・パン作りで「こねる」作業が苦手な方
・パンを焼くのは難しいと思っている方

〈購入者限定特典〉
工程ごとに生地の扱いがわかる動画つき！

〈本書に掲載の54レシピ〉
■広げる不思議パン
基本のパン／全粒粉パン／ブルーベリーパン／トマトチーズフォカッチャ／ラムレーズンクリームパン／ガーリックバターパン／ケークサレ／じゃことチーズのパン／チョコレートスモアパン／くるみといちじくパン／きのことベーコンのキッシュ／ふんわりフルーツヨーグルトパン／明太マヨパン／スナックチョコパン／ライ麦ぶどうパン／ピザパン／さつまいもパン／タラモサラダ風パン／はちみつミルクバターパン／メロンパン

■丸める不思議パン
基本のパン／バターロール／りんごの薔薇パン／焼きカレーパン／栗あんぱん／プレッツェル風／ふっくら練乳パン／もっちりベーグル／シュガーバターパン／塩パン／キャロットパン／きな粉もち風パン／スイートブール／クリームパン／生クリームブレッド／マヌルパン／ウインナーパン／ピーナッツクリームパン／バスクチーズパン

■巻く不思議パン
コーンチーズパン／抹茶と小豆パン／コロッケパン／アーモンドチョコパン／コーヒーミルクパン／卵とベーコンのパン／クリチとジャムパン

■包む不思議パン
あんまん／肉まん／フォンダンショコラ風パン／もちもちチーズパン／ダッチブレッド

■揚げる不思議パン
生ドーナツ／ピロシキ風／ゼッポリーネ

■ページ見本