お菓子好きのためのクリームの本

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お菓子好きのためのクリームの本

小松友子　著

定価 1,870円
（本体 1,700円＋税10%） ※電子書籍の価格は各販売ストアにてご確認ください｡

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発売日	：2024-03-08
仕様	：A5判／128P
ISBN	：978-4-295-20640-8

著者は、チャンネル登録数18万人超えのYouTube「料理教室のBonちゃん」のBonちゃん先生としても活躍。
数あるレシピの中から厳選した、自宅で手軽に作れるクリームを定番から変わり種まで紹介します。
さらにクリームの個性を生かすことができるスイーツレシピも掲載。
クリームが食べたくなったとき、本棚からさっと取り出して図鑑のように使っていただけます。
・家にある牛乳でできるクリーム
・ヘルシーな豆乳や豆腐でできるクリーム
・リッチな生クリームの王道クリーム
・バターやヨーグルトなどを使ったクリーム
写真付きのていねいな工程解説で、だれでも失敗なく作れます。

■ページ見本